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Süßspeise

Rezepte / Süßspeisen Am 25. Juni 2018

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn oder manchmal auch Kaiserschmarren zählt mit zu den beliebtesten Süßspeisen. Egal ob mit oder ohne Rosinen. Also warum dann nicht mal vom Grill?! Ursprünglich stammt die Mehlspeise aus Österreich und besteht eigentlich aus einem Pfannkuchenteig. Der Unterschied liegt nur darin, dass je nach Bedarf noch Rosinen in den Teig wandern und er am Ende zerrupft wird. Bei Kaiserschmarrn entscheidet...
Rezepte / Süßspeisen Am 15. Dezember 2017

Apfelstrudel mit Vanillesaue

Apfelstrudel - mit oder ohne Rosinen - mit oder ohne Alkohol. Es gibt ihn in tausend Varianten. Jeder macht ihn anders. Aber niemand macht ihn auf dem Grill. Bis jetzt! Markus von der Gewürzmeisterei hat hier ein Rezept für einen Apfelstrudel vom Treager Pelletgrill. Passend dazu auch noch ganz viel Vanillesauce, denn ohne Soße geht in Franken bekanntlich nix! ;)...
Merry Grillmas Am 7. Dezember 2017

Dark Chocolate Lava Cake mit flüssigem Kern

Merry Grillmas - die Nachspeise: Dark Chocolate Lava Cake mit flüssigem Kern. Schokolade geht immer, ob als Tafel, Kuchen oder Süßspeise. Der Lava Cake, also Kuchen mit einem flüssigem Kern, hat einen regelrechten Hype erlebt und gilt auch jetzt noch als Favorit bei den Süßspeisen. Es gibt wohl kaum jemanden, der da noch nein sagen kann! ;) In diesem Rezept...